2015-10-22から1日間の記事一覧

やってきました！カニの季節です

今年もカニが美味しい季節になってきましたね！カニと言えば、北海の荒海で育った「紅ズワイガニ」や蟹の王様と呼ばれてる「タラバガニ」が有名ですね。ズワイガニは鮮度が落ちやすいので一般的には缶詰などの加工品以外にはあまり向かないとされていたよ…